ال کارنیتین یکی از مکمل‌های دارویی است که بسیاری از ورزشکاران از آن استفاده می‌کنند. همچنین، ممکن است پزشکان، برای برخی از بیماران، مصرف ال کارنیتین را به دلیل تاثیر آن بر روی عضلات، متابولیسم گلوکز و سایر عوارض آن، تجویز کنند. جالب است بدانید که این ماده نیز توسط مواد غذایی به بدن ما وارد میشود و در تعداد کمی از انواع مواد غذایی وجود دارد. در غفاری دایت، می‌خواهیم به شما بگوییم که ال کارنیتین چیست و نحوه مصرف آن به چه صورت است؛ پس تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید.
ال کارنیتین چیست؟
آیا میدانید ال کارنیتین چیست؟
ال کارنیتین، بهعنوان یک مکمل چربی سوز در رژیمهای غذایی مورد استفاده قرار میگیرد، در واقع نوعی مشتق از اسید آمینه است که در بدن تولید میشود. این ماده به بدن کمک میکند تا چربی‌ها را به انرژی تبدیل کند و همچنین می‌تواند ال کارنیتین را به ترکیبات شیمیایی دیگری به نام استیل ال کارنیتین و پروپیونیل ال کارنیتین تبدیل کند.
ال کارنیتین علاوه‌بر اینکه در بدن تولید میشود، امکان دریافت آن از مواد غذایی نیز وجود دارد و به‌صورت طبیعی در پروتئین‌های حیوانی یافت میشود. مهم‌ترین منابعی که غنی از این ماده هستند، به ترتیب عبارتند از گوشت قرمز، شیر ماهی کاد پخته، سینه مرغ پخته، پنیر چدار، نان و غلات کامل.
اکثر افرادی که به بدنسازی و حذف چربی‌ها و پرورش ماهیچه‌های خود روی می‌آورند، با استفاده از قرص‌های مکمل ال کارنیتین سعی در تسریع این فرایند دارند؛ اما باید توجه داشت که بدن به اندازه کافی ال کارنیتین تولید میکند و بهتر است که این ماده را از مواد طبیعی و موجود در غذاهای مختلف دریافت کنید.
نقش ال کارنیتین در بدن
ال کارنیتین نقش مهمی در بازسازی و ترمیم عضلات دارد و افرادی که ورزش‌های سنگین می‌کنند و بیمارانی که دچار آسیب عضلانی هستند و حتی افراد مسنی که دچار تحلیل عضلانی هستند، می‌توانند به صورت مکمل ال کارنیتین را دریافت کنند. ال کارنیتین برای ورزشکاران استقامتی یعنی در ماراتن، شنا، دوچرخه سواری و کوهنوردی می‌تواند باعث افزایش استقامت ورزشکار شود. همچنین، با عبور از دیواره سلول‌های مغزی، ال کارنیتین به آن‌ها کمک میکند تا اسیدهای چرب را بسوزانند و این موضوع باعث افزایش انرژی در دسترس برای سلول‌های مغزی، رفع خستگی، تغییرات مثبت خلق، کاهش استرس و بهبود عملکرد مغز میشود. در بیماران قلبی که دچار آنژین صدری یا مشکلات و نارسایی قلبی هستند، وجود ال کارنیتین به بازسازی بافت ماهیچه‌های قلب و مقاومت آن در برابر بیماری کمک میکند.
به‌طور کلی، ال کارنیتین نتایج مثبتی را در بیماران قلبی، عملکرد مغز بیماران دچار مشکلات نوروپاتی مثل آلزایمر، افسردگی و حتی دیابت و بیماران کلیه ایجاد میکند.
انواع ال کارنیتین کدامند؟
کارنیتین یک اصطلاح گسترده است که چندین ترکیب مختلف را شامل میشود. ال کارنیتین نوع رایج‌تری از کارنیتین است که در بدن و بسیاری از مکمل‌ها وجود دارد. به علاوه، دو نوع دیگر کارنیتین به نام استیل الکارنیتین (ALCAR) و دی کارنیتین وجود دارند.
استیل الکارنیتین (ALCAR)
نوع دیگری از ال کارنیتین است که گاهی با نام ALCAR شناخته میشود. این نوع ال کارنیتین در متابولیسم نقش دارد و خواص محافظت کننده عصبی دارد که ممکن است به محافظت از سیستم عصبی کمک کند.
دی کارنیتین به دلیل مهار جذب سایر اشکال کارنیتین، برای بدن سمی است و باید با احتیاط مصرف شود.
بنابراین، ال کارنیتین، استیل الکارنیتین و دی کارنیتین انواع مختلف کارنیتین هستند که در بدن و مکمل‌های غذایی وجود دارند. هر نوع از این ترکیبات دارای خواص و کاربردهای خاص خود است، با این حال، برای استفاده از هر یک از این ترکیبات باید با پزشک خود مشورت کنید.
ال کارنیتین ال تارتارات
یک مکمل ورزشی است که ورزشکاران از آن استفاده می‌کنند و این مکمل ال کارنیتین را در خود دارد. تحقیقات نشان می‌دهد که استفاده از آن می‌تواند در به حداقل رساندن درد عضلانی و بهبودی مفید کمک کند. همچنین، این ماده خواص ضد درد و ضد روماتیسمی را نیز داراست و ممکن است برای سلامت قلب مفید باشد.
بهترین منابع غذایی حاوی ال کارنیتین شامل:
گوشت، ماهی و مرغ هستند. تقریباً تمام افراد می‌توانند با خوردن این مواد غذایی، مقادیر کمی ال کارنیتین را از طریق رژیم غذایی خود دریافت کنند.
غذاهای پروتئینی مانند گوشت گاو و مرغ، حاوی مقدار زیادی ال کارنیتین هستند. علاوه بر این، منابع غذایی نسبت به مکمل‌های ال کارنیتین، میزان جذب بیشتری دارند. بر اساس یک مطالعه، حدود 57 تا 84 درصد ال کارنیتین به همراه غذا جذب میشود، اما تنها 14 تا 18 درصد از طریق مکمل‌ها قابل جذب است. بهترین روش برای تأمین نیاز بدن به ال کارنیتین، استفاده از یک برنامه غذایی سالم و تقویت کننده است، به جای وابستگی به مکمل‌های غذایی که ممکن است عوارض کوتاه و بلند مدتی داشته باشند.
عوارض ناخواسته قرص ال کارنیتین شامل:
احساس تهوع، استفراغ یا درد شکمی است که با پرهیز از غذاهای پرچرب و پرادویه و مصرف غذاهای سبک، می‌توان جلوی آن‌ها را گرفت. در صورت بروز اسهال، باید مقدار کافی آب و مایعات مصرف شود تا از دست رفتن آب بدن جلوگیری شود. علاوه بر این، بوی نامطبوعی ممکن است ناشی از مصرف قرص ال کارنیتین باشد؛ در این موارد بهتر است با پزشک خود مشورت کنید. در صورت داشتن دیابت، بارداری، شیردهی، اختلال کلیوی، سابقه تشنج یا بیماری صرع، حتماً قبل از مصرف قرص ال کارنیتین با پزشک خود مشورت کنید. همچنین، لیست کامل داروهایی که مصرف می‌کنید (شامل داروهای گیاهی و مکمل‌های گیاهی) را به پزشک خود اعلام کنید تا از هرگونه تداخل دارویی جلوگیری شود.
راهنمای مصرف ال کارنیتین برای کاهش وزن
در بازار دارویی، ال کارنیتین به صورت قرص، کپسول، ویال تزریقی، شربت و خوراکی موجود است. برای مصرف این دارو، بهتر است با توجه به ساختار بدنی خود و هدفی که از مصرف ال کارنیتین دارید، با پزشک خود مشورت کنید و دوز مصرفی، مدت زمان مصرف و نحوه مصرف را با او تعیین کنید.
معمولاً دوز مصرفی ال کارنیتین بین ۲ تا ۴ نوبت در روز تجویز میشود. پس از مصرف این دارو، باید مقدار زیادی آب بنوشید. همچنین، باید به زمان مصرف دارو دقت کنید و در صورت تجویز قرص جویدنی، آن را کاملاً جویده و بلعیده شود.
در صورتی که یک نوبت مصرف دارو را فراموش کرده‌اید، به محض یادآوری آن، باید مصرف کنید. همچنین، در صورت تجربه هرگونه علائم حساسیتی نظیر تهوع، دل درد، استفراغ یا اسهال، باید به پزشک خود اطلاع دهید.
به طور کلی، برای استفاده بهینه از ال کارنیتین و کاهش وزن، باید نکات مهمی را رعایت کنید. بهتر است از مصرف این دارو برای کاهش وزن به تنهایی استفاده نشود و با ترکیب آن با تمرینات و رژیم غذایی مناسب، به کاهش وزن بپردازید.
بهترین ال کارنیتین برای کاهش وزن
ال کارنیتین یک پروتئین طبیعی است که در گوشت و لبنیات وجود دارد و تاثیر مستقیمی در افزایش سوخت و ساز بدن دارد و یک ماده ضروری برای بدن محسوب میشود. در صورتی که ال کارنیتین همراه با رژیم غذایی مناسب و تمرینات ورزشی مصرف شود، در کاهش وزن موثر است.
همچنین، ال کارنیتین می‌تواند در کاهش احساس ضعف و خستگی بیماران سرطانی، بهبود حساسیت به انسولین و دردهای عصبی در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲، افزایش قدرت باروری در مردان، کاهش خطر مرگ در افراد مبتلا به حملات قلبی و همچنین بهبود اختلال شناختی خفیف در افراد مسن نیز موثر است.
در انتخاب بهترین ال کارنیتین برای کاهش وزن، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید و دوز مصرفی و مدت زمان مصرف را به دقت تعیین کنید. همچنین، مصرف ال کارنیتین باید همراه با رژیم غذایی سالم و تمرینات ورزشی منظم باشد تا به بهترین نتیجه برسید.
با وجود اینکه ال کارنیتین برای کاهش وزن و لاغری ممکن است تجویز شود، اما بدون همراهی با تحرک کافی، ورزش و رژیم غذایی مناسب، تاثیر کمی دارد و ممکن است پس از قطع مصرف نتایج دلخواه حاصل نشود. به همین دلیل، بهتر است از رژیمهای اصولی به جای مصرف داروهای شیمیایی استفاده کنید.
رژیمهای اصولی مانند رژیم بهاره غفاری، به شما کمک می‌کنند بدون آسیب به بدن، به تناسب اندام دلخواه برسید و با تغییر سبک زندگی خود، این تناسب اندام را حفظ کنید. بنابراین، برای کاهش وزن بهتر است از روش‌های سالم و اصولی استفاده کنید و همراه با مصرف ال کارنیتین، تحرک کافی، ورزش و رژیم غذایی مناسب داشته باشید
شما می‌توانید با دریافت آنلاین رژیم غذایی خود، از پیگیری مشاور به‌صورت مرتب بهره‌مند شوید و مشکلات و تغییرات خود را با او درمیان بگذارید. همچنین، در کنار رژیم غذایی خود می‌توانید ورزش مناسبی دریافت کنید که به شما کمک کند نه‌تنها در کاهش وزن، بلکه به‌طور کلی در تغییر سبک زندگی خود موثر باشید و سلامتی، تناسب اندام و زیبایی را در کنار یکدیگر داشته باشید.
برای دریافت رژیم اختصاصی خود از بهاره غفاری، بر روی رژیم لاغری آنلاین کلیک کنید. همچنین، اگر به اطلاعات بیشتری درباره این رژیم‌ها نیاز دارید، می‌توانید بر روی غفاری دایت کلیک کنید.
مصرف ال کارنیتین در هنگام تمرینات ورزشی
باعث افزایش انرژی و تولید بیشتر انرژی برای تمرینات بهتر و سبک زندگی فعال میشود. این مکمل غذایی، نه تنها به افراد کمک میکند بیشتری چربی هنگام ورزش سوزانده شود، بلکه به بهبود دردهای عضلانی پس از تمرینات ورزشی نیز کمک میکند. استفاده از ال کارنیتین باعث کاهش تجمع اسید لاکتیک در عضلات و بهبود علائم درد و خستگی عضلانی پس از یک تمرین شدید میشود. همچنین، ال کارنیتین به پاکسازی لاکتات کمک میکند تا بدن سریع‌تر ریکاوری شده و بتواند به فعالیت‌های سوزاندن چربی، که برای برنامه کاهش وزن بسیار مهم است، بازگردد.
قرص چربی‌سوز کارنیتین، می‌تواند برای ورزشکاران مزایای بسیاری داشته باشد. این مزایا ممکن است در ابتدا چندان واضح و مستقیم نباشد و ممکن است هفته‌ها یا ماه‌ها طول بکشد تا خود را ظاهر کند. عملکرد این مکمل با مکمل‌هایی مانند کافئین یا کراتین که می‌توانند به‌طور مستقیم عملکرد ورزشی را افزایش دهند متفاوت است، اما در مدیریت موارد زیر نقش موثری دارد:
- ریکاوری بعد از ورزش
- تامین اکسیژن عضلانی
- افزایش استقامت با افزایش تولید اکسید نیتریک
- کاهش خستگی
- کاهش درد عضلانی
- افزایش تولید گلبول‌های قرمز و اکسیژن‌رسانی به بافت‌ها
به عبارت دیگر، قرص کارنیتین می‌تواند به بهبود عملکرد ورزشکاران کمک کند، اما نتایج آن ممکن است به‌طور مستقیم و قابل لمس نباشد و به مرور زمان ظاهر شود.
مطالعات نشان داده اند که پیشگیری از دیابت نوع 2 می‌تواند با استفاده از ال کارنیتین به دست آید. این ریزمغذی می‌تواند علائم دیابت نوع 2 و عوامل خطر مرتبط با آن را کاهش دهد. همچنین با افزایش آنزیم کلیدی به نام AMPK که توانایی بدن در استفاده از کربوهیدرات‌ها را بهبود می‌بخشد، می‌تواند با دیابت مبارزه کند.
آنچه از مقاله ال کارتنین آموختیم:
مقاله ال کارنیتین، درباره یک ریزمغذی مبتنی بر اسیدآمینه است که توسط کلیه‌ها و کبد در بدن تولید شده و از طریق برخی منابع غذایی مانند گوشت و ماهی نیز قابل دریافت است. با افزایش مصرف قرص لاغری ال کارنیتین، میزان این ماده در بدن بالا می‌رود، اما این اقدام ممکن است عوارض جانبی زیادی را همراه داشته باشد. علاوه بر توانایی کاهش فشار خون و فرآیند التهابی مرتبط با بیماری قلبی، این ماده برای برخی افراد ممکن است عوارضی مانند تهوع، استفراغ، گرفتگی عضلات شکم، اسهال و بوی بدن ماهی را نیز ایجاد کند. در کنار رژیم غذایی اصولی و ورزش، مصرف مکمل الکارنیتین می‌تواند مفید باشد، اما در غیر این صورت، تاثیر آن بر کاهش وزن چندان قابل ملاحظه نیست.
نظرات کاربران