تقریباً همه انواع نوشیدنی‌ها به کودکان بیمار کمک می‌کنند
البته برخی از موارد بهتر از دیگران هستند، این موارد عبارتند از:
- آب:
اگر فرزند شما علاقه‌ای به نوشیدن آب ساده ندارد، می‌توانید به آب یک مقداری آبمیوه اضافه کنید.
آبمیوه: بیشتر کودکان آبمیوه را دوست دارند. اما به خاطر داشته باشید که آبمیوه‌هایی که اسید سیتریک دارند مانند آب پرتقال، ممکن است گلودرد را تشدید کنند. آبمیوه سیب یا انگور می‌تواند به تسکین درد کمک کند. همچنین می‌توانید آبمیوه را با یک مقداری آب رقیق کنید تا کودک بیشتر آب بنوشد و کمتر از قند موجود در میوه مصرف کند. اگر کودک شما به دلیل کمبود آب در بدن به مشکل می‌خورد، به جای آبمیوه می‌توانید از محلول‌های خوراکی مانند “پدیالیت” یا “اینفالیت” استفاده کنید. اما آبمیوه دست‌ساز، مقادیر مناسبی از قند و نمک برای درمان کمبود آب در بدن کودک را ندارد.
- مصرف چای بابونه
باعث افزایش فعالیت ضدباکتریایی در بدن می‌شود. این نوشیدنی بهبود خواب را تسهیل می‌کند و این امر برای حفظ سیستم ایمنی بسیار مهم است. یک مطالعه نشان داده است که خانم‌هایی که در دوره پس از زایمان قرار داشتند و به مدت چند هفته چای بابونه مصرف کردند، نسبت به افرادی که این نوشیدنی را نمی‌نوشیدند، بهبود قابل توجهی در کیفیت خواب خود تجربه کردند.
- شیر
بر خلاف بعضی ادعاها، برای کودکان مبتلا به سرماخوردگی یا آنفولانزا مفید است. مصرف شیر باعث سفت شدن مخاط نمی‌شود و پروتئین، کالری و چربی موجود در آن می‌توانند مقاومت بدن کودک را افزایش دهند.
درباره نوشیدنی‌هایی که کودکان بیمار باید اجتناب کنند، باید به موارد زیر توجه کرد: از نوشیدنی‌های حاوی کافئین، مانند قهوه یا چای، پرهیز کنید، زیرا کودک بیمار به آنها نیاز ندارد. همچنین بهتر است از نوشیدنی‌هایی که شامل شکر و سودا هستند، دوری کنید. با این حال، اگر کودک شما فقط تمایل دارد یک نوشیدنی شیرین مصرف کند، می‌توانید در این مورد استثنا قائل شوید.
اگر کودک بیمار از نوشیدن مایعات خودداری می‌کند، می‌توانید اقدامات زیر را انجام دهید:
- جایگزینی مایعات معمولی با مواد جذاب‌تر:
سرماخوردگی و آنفولانزا ممکن است اشتهای کودک را کاهش دهد. در این صورت، می‌توانید آب یا آبمیوه را با مواد غذایی جذاب‌تری برای کودک جایگزین کنید.
- استفاده از بستنی:
در صورت امکان، بستنی‌های سالم و تهیه شده از آبمیوه طبیعی (به جای آب قند) را به کودک ارائه دهید. همچنین می‌توانید خودتان بستنی با استفاده از آبمیوه تهیه کنید.
- ژله:
سعی کنید ژله را به شکل‌ها و طرح‌های جالب و جذاب درآورید. این کار می‌تواند کودک را ترغیب کند تا مایعات بیشتری را مصرف کند.
در هر صورت، توجه به ترغیب کودک به صورت ملایم و متناسب با وضعیت بدنی و تمایلاتش بسیار مهم است. همچنین، در صورت بیشتر شدن علائم بیماری و نگرانی در مصرف مایعات، به پزشک مراجعه کنید.
- سوپ مرغ
به عنوان غذای برتر برای سرماخوردگی و گلودرد، به خاطر خواص درمانی خود شناخته شده است. یک مطالعه نشان داد که ماده‌ای به نام “کارنوزین” که در سینه مرغ و آب مرغ طبیعی یافت می‌شود، می‌تواند به سیستم ایمنی بدن کمک کند و در مبارزه با علائم آنفولانزا موثر باشد. مطالعه دیگری نیز نشان داد که آب مرغ، علاوه بر تأثیرات مشابه پلاسبو (دارونما)، تأثیرات دیگری نیز دارد.
در یک مطالعه، محققان تأثیر سوپ مرغ بر روی مخاط بینی سه گروه بیمار را بررسی کردند. گروه اول آب سرد، گروه دوم آب داغ و گروه سوم سوپ مرغ مصرف کردند. نتایج نشان داد که هر دو آب داغ و سوپ مرغ به تسکین گرفتگی بینی بیماران کمک کردند، اما سوپ مرغ تأثیر بیشتری داشت.
- آب مرغ
مانند سوپ مرغ، به عنوان یک منبع خوب آب مورد نیاز بدن در هنگام سرماخوردگی، بسیار مفید است. آب مرغ حاوی کالری، ویتامین‌ها و مواد معدنی از جمله منیزیم، کلسیم، فولات و فسفر است. اگر آب مرغ را به عنوان یک نوشیدنی گرم مصرف کنید، به عنوان یک ضداحتقان عمل کرده و به تسکین گرفتگی گلو کمک می‌کند.
مصرف آب مرغ روش خوبی برای حفظ هیدراتاسیون بدن است. بهتر است آب مرغ را به جای خریدن آماده، خودتان در خانه تهیه کنید. در این صورت، خواص آن بیشتر خواهد بود و میزان کالری، پروتئین و ترکیبات مغذی آن نیز بیشتر خواهد بود.
- کیوی
به عنوان یک درمان عالی برای سرماخوردگی شناخته شده است. یک مطالعه نشان داد که مصرف کیوی به عنوان یک میان وعده می‌تواند علائم سرماخوردگی را تسکین دهد و حتی مدت بیماری را کاهش دهد. در این مطالعه، شرکت کنندگان به دو گروه تقسیم شدند. یک گروه هر روز چهار عدد کیوی طلایی مصرف کردند و گروه دیگر روزانه دو عدد موز خوردند.
نتایج این مطالعه نشان داد که گلو درد افرادی که کیوی مصرف کرده بودند، سه روز زودتر از گروه دیگر بهبود یافت. همچنین، سنگینی سر در این افراد نسبت به گروهی که موز مصرف کرده بودند، چهار روز زودتر تسکین یافت. کیوی طلایی به طرز چشمگیری میزان الکترولیت‌های تقویت کننده سیستم ایمنی را در گلبول‌های قرمز افزایش داد.
در یک مطالعه، محققان با مشارکت ۱۹۸ دانشجو، تأثیر مصرف مکمل‌های پروبیوتیک در طول ۱۲ هفته بر مدت و شدت سرماخوردگی را مورد بررسی قرار دادند. نتایج این مطالعه نشان داد که دانشجویانی که از باکتری‌های مفید پروبیوتیک استفاده کردند، دو روز زودتر از گروهی که پلاسبو دریافت کردند، بهبود یافتند و شدت علائم آنها نیز با یک کاهش ۳۴ درصدی همراه بود.
محققان ادعا کردند که پروبیوتیک‌ها ممکن است بهبود واکنش‌های التهابی بدن را تسهیل کنند. برخی از انواع ماست‌ها شامل پروبیوتیک هستند. لذا در انتخاب ماست، به دنبال نوعی باکتری زنده و فعال باشید.
- سیر
جزئیاتی برای سلامتی دارد. از قرن‌ها است که از آن به عنوان یک گیاه دارویی استفاده می‌شود. این گیاه دارای خواص ضدباکتری، ضدویروسی و ضدقارچی است. تعدادی مطالعه انسانی به بررسی تأثیرات سیر در درمان سرماخوردگی و آنفولانزا پرداخته‌اند. یک مطالعه به این نتیجه رسید که افرادی که سیر مصرف می‌کردند، کمتر از دیگران به سرماخوردگی مبتلا می‌شدند.
در یک مطالعه دیگر، نشان داده شد که افرادی که سیر مصرف می‌کردند، نه تنها کمتر سرما می‌خوردند، بلکه در صورت ابتلا به سرماخوردگی به طور میانگین ۳٫۵ روز زودتر بهبود یافتند نسبت به گروه دیگر.
علاوه بر این، تحقیقات دیگر نیز نشان داده‌اند که مکمل سیر می‌تواند بهبود عملکرد سیستم ایمنی را تسهیل کند و شدت سرماخوردگی و آنفولانزا را کاهش دهد. اضافه کردن سیر به سوپ مرغ یا آب مرغ، علاوه بر افزایش طعم آنها، بهبود کارایی آنها در مقابل علائم سرماخوردگی و آنفولانزا را نیز افزایش می‌دهد. به طور کلی، استفاده از سیر در پخت غذا برای سرماخوردگی و گلودرد نقش موثری دارد.
- یکی از اقدامات مهم در مواجهه با سرماخوردگی، مصرف آب نارگیل است
حفظ هیدراتاسیون بدن در این شرایط بسیار اهمیت دارد. وقتی با تب، اسهال، استفراغ یا بیش‌ازحد تعرق مواجه می‌شوید، آبیابی برای بدن از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. این علائم می‌توانند باعث از دست دادن مقدار زیادی آب و الکترولیت از بدن شوند. آب نارگیل یک نوشیدنی بسیار مناسب برای درمان سرماخوردگی است.
تحقیقات نشان می‌دهد که آب نارگیل به بازپرداخت آب بدن پس از ورزش و اسهال خفیف کمک می‌کند. همچنین، در مقایسه با سایر نوشیدنی‌های مشابه، کمتر ناراحتی معده را ایجاد می‌کند. علاوه بر این، تحقیقات حیوانی نشان می‌دهد که آب نارگیل حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که در مقابل آسیب اکسیداتیو مبارزه می‌کنند و همچنین ممکن است به بهبود کنترل قند خون کمک کنند.
با این حال، یک تحقیق به طور متناقض به این نتیجه رسیده است که مصرف آب نارگیل ممکن است نفخ بیشتری را نسبت به نوشیدنی‌های الکترولیتی ایجاد کند. در صورتی که تاکنون این نوشیدنی را تجربه نکرده‌اید، مناسب است در ابتدا مقدار کمی از آن را مصرف کنید.
- مصرف بادام
هم باعث جلوگیری از سرماخوردگی می‌شود و هم بهبود آن را تسهیل می‌کند. در این مورد، مناسب است پوست بادام را از آن جدا نکنید. یک تحقیق نشان داده است که بادام بدون پوست، تأثیرات کمتری بر سیستم ایمنی دارد.
- عسل دارای
خواص ضدباکتریایی قوی است، زیرا حاوی ترکیبات ضدمیکروبی متعددی است. تأثیرات ضدباکتریایی عسل به حدی قوی است که در زمان های باستانی، در مصر از آن به عنوان یک روش برای پوشاندن زخم ها استفاده می‌شد. شواهد برخی از مطالعات نشان می‌دهند که عسل می‌تواند سیستم ایمنی را به طرز مثبتی تحریک کند. این خصوصیات به تنهایی باعث می‌شوند عسل به عنوان یک ماده غذایی بسیار مفید برای درمان سرماخوردگی به شمار آید.
در صورتی که گلو درد شما به علت عفونت باکتریایی است، حتماً عسل را مصرف کنید. تحقیقات بسیاری نشان می‌دهند که عسل می‌تواند از سرفه کردن در کودکان جلوگیری کند. با این حال، باید به خاطر داشته باشید که عسل را برای کودکان زیر ۱۲ ماه نباید مصرف کنید.
نصف قاشق چای‌خوری عسل را با یک لیوان شیر، آب یا چای داغ مخلوط کنید و در زمان سرماخوردگی، به آرامی مصرف کنید. این نوشیدنی، آب‌رسانی و خاصیت ضدباکتریایی دارد و به تسکین سرفه کمک می‌کند.
- زنجبیل
دارای تأثیرات شناخته شده‌ای در کاهش حالت تهوع است. همچنین ثابت شده است که زنجبیل می‌تواند حالت تهوع را در بانوان باردار و افرادی که درمان سرطان (مانند شیمی درمانی) را تحت می‌کنند، بهبود بخشد. علاوه بر این، زنجبیل به عنوان یک داروی ضدالتهابی غیراستروئیدی عمل می‌کند.
این ادویه دارای خواص آنتی‌اکسیدانی، ضدمیکروبی و ضدسرطانی است. در صورتی که با حالت تهوع یا استفراغ مواجه هستید، زنجبیل می‌تواند به شما در کاهش علائم کمک کند. همچنین، زنجبیل در درمان سرماخوردگی نیز مفید است. برای بهره‌برداری از خواص زنجبیل تازه، می‌توانید آن را در تهیه غذاهای مختلف یا تهیه چای استفاده کنید.
نکته‌ی پایانی
استراحت، مصرف مایعات و تأمین مواد مغذی، همگی بهبود و درمان سریع‌تر علائم سرماخوردگی را تسهیل می‌کنند. برخی از مواد غذایی به طرز شگفت‌آوری در درمان سرماخوردگی و تأمین مواد مغذی برای بدن کمک می‌کنند. هر چند هیچ ماده‌ی غذایی به تنهایی قادر به بهبود سرماخوردگی نیست، اما مصرف مناسب غذاهای مناسب می‌تواند سیستم ایمنی را تقویت کرده و علائم سرماخوردگی را کاهش دهد.
نظرات کاربران