بهترین غذاهای سبک برای درمان دردهای معده
معده یکی از اعضای بدن است که وظیفه هضم مواد غذایی را بر عهده دارد و شکلی شبیه به لوبیا دارد. معده درد، یک بیماری است که لذت غذا خوردن را از فرد سلب میکند و با دردهای متناوب و بیدردسر میتواند به حدی پیش برود که زندگی فرد را مختل کند.
معده درد میتواند باعث ایجاد علائمی مانند اسهال، یبوست، سوء هاضمه، استفراغ و نفخ شود. با توجه به این وضعیت، فرد ناچار است در کنار درمان پزشکی، رژیم غذایی خاصی را برای معده خود انتخاب کند. در سایت خوب میشی، مجموعهای از مواد غذایی و غذاهای سبک برای درمان دردهای معده را جمع آوری کردهایم تا به شما در پشتیبانی از بهبودی معده درد کمک کنیم. با ما تا انتهای متن همراه باشید.
زنجبیل
یک ماده شگفتانگیز است که باید قدرت آن را دست کم نگیرید. با خاصیت شگفتگی خود، زنجبیل میتواند معده را تقویت کرده و شدت درد معده را کاهش دهد. از زنجبیل به صورت ورقه ورقه شده، پودر شده یا رنده شده میتوان در دمنوش و غذاها استفاده کرد. کافی است در هنگام پخت غذاهای سبک برای درمان دردهای معده کمی زنجبیل به آن اضافه کنید.
بهترین نوع نان برای درمان دردهای معده، نانی است که حاوی سبوس باشد. در میان انواع نانهای موجود در ایران، میتوان نان سنگک را بهترین نوع نان برای درمان دردهای معده دانست. همچنین، نان تست ساده نیز حاوی فیبر است که میتوان آن را به عنوان یک غذای سبک برای درمان دردهای معده مصرف کرد.
در صورتی که تمایل به خوردن نان همراه با مربا دارید، توصیه میشود از مربای زنجبیل استفاده کرده و از مصرف شهد آن خودداری کنید، به عبارت دیگر تنها قسمت گوشتی مربای زنجبیل را به همراه نان مصرف کنید. همچنین، در صورتی که در زمان دردهای معده به اسهال دچار شدهاید، از مصرف نان خودداری کنید، زیرا ممکن است وضعیت شما را بدتر کند.
موز
یکی از میوههای خوشمزه است که همیشه باید به صورت رسیده مصرف شود. موزی که کاملاً رسیده است، حاوی مقدار زیادی پتاسیم است و هضم آن برای معده آسان است. دردهای معده ممکن است به دلیل استفراغ یا اسهال باعث از دست دادن پتاسیم بدن شوند؛ بنابراین موز میتواند این پتاسیم را جبران کند و به تنهایی فرد را تا ساعاتی سیر نگه دارد. به همین دلیل، موز در رده غذای سبک برای درمان دردهای معده قرار دارد.
برنج
بسیاری از بیمارانی که از دردهای معده رنج میبرند، از محدودیت غذایی شکایت میکنند. باید بگوییم که برنج یکی از غذاهای سبک برای درمان دردهای معده است که میتوان آن را به صورت کته یا دمکرده مصرف کرد. بهترین نوع برنج برای درمان دردهای معده، برنج ایرانی است زیرا برنجهای خارجی خاصیت نفخ کنندگی و تحریک معده را دارد. برنج میتواند اسهال را کنترل کند و معده را آرام کند. حتماً برنج را گرم میل کنید، زیرا برنج سرد شده ممکن است معده را بیشتر آزار دهد.
مرغ
به عنوان یکی از بهترین غذاهای سبک برای درمان دردهای معده شناخته شده است. پخت آن راحت است و همچنین میتوان با اضافه کردن سبزیجاتی مانند نعناع و گشنیز، غذای پر محتوا و خوشمزهای را تهیه کرد. در روزهای اول دردهای معده، توصیه میشود ابتدا سینه مرغ را به تنهایی مصرف کنید و پس از آرام شدن معده، گشنیز یا نعناع را به آن اضافه کنید.
سس سیب
شاید شنیدن نام سس سیب به عنوان یک غذای سبک برای درمان دردهای معده برای شما عجیب باشد. سس سیب در واقع پوره سیب است که میتوان آن را در میان وعدهها یا صبحانه مصرف کرد و هضم آن توسط معده به آسانی انجام میشود. کافی است کمی سیب را همراه با شکر (مخصوصا شکر قهوهای)، کره و دارچین پخته و به آن کمی عسل اضافه کنید. سیب پخته و عسل در کنار یکدیگر، از بهترین غذاهای مفید برای درمان دردهای معده به شمار میآیند.
در مورد ماست به عنوان یکی از غذاهای سبک برای درمان دردهای معده باید کمی احتیاط کرد، زیرا برخی از افراد ممکن است نتوانند ماست را هضم کنند. بهتر است برای درمان دردهای معده از ماستهای کم چرب و پروبیوتیک استفاده کنید. پروبیوتیک میتواند از رشد باکتریهای مضر در معده جلوگیری کرده و شدت مشکلات گوارشی را کاهش دهد. در طول مدت درمان دردهای معده، تا جای ممکن از ماستهای طعم دار، پر چرب و حاوی میوه استفاده نکنید.
جو دو سر به راحتی در فروشگاههای مواد غذایی و سوپرمارکتها قابل دسترسی است. این نوع جو حاوی فیبر است و برای درمان دردهای معده مفید است. میتوانید جو دو سر را در وعده صبحانه مصرف کنید تا با کاهش مشکلات گوارشی، مشکل یبوست ناشی از دردهای معده را برطرف کنید.
برنج و ماست
در متن قبل خواندهاید که برنج به عنوان یکی از غذاهای مناسب برای درمان دردهای معده شناخته شده است. برای شام یا ناهار، میتوان از ترکیب برنج و ماست برای درمان دردهای معده استفاده کرد. البته برای افزایش خوشمزهتر شدن، میتوانید کمی زیره را به ماست یا حتی به برنج خود اضافه کنید. زیره میتواند سوء هاضمه را کاهش داده و دردهای معده را تسکین دهد.
مرغ پخته شده
برای تهیه مرغ پخته شده، میتوانید مرغ را با کمی آب پخته و به آن مقداری زنجبیل اضافه کنید تا خاصیت رفع درد معده آن بیشتر شود. میتوانید مرغ پخته شده را با برنج یا نان سنگک سرو کنید. تا جای ممکن از پیاز در پخت مرغ استفاده نکنید و یا از پیاز کوچک به میزان کم استفاده کنید. همچنین میتوانید هویج را نیز خرد کنید و با مرغ پخته شده همراه بپزید، هویج نیز در رفع درد معده و بهبود زخم معده موثر است.
سفیده تخم مرغ
تخم مرغ خاصیت بینظیری دارد، اما به عنوان غذای سبک برای درد معده بهتر است فقط از سفیده آن استفاده کنید. برای این منظور، میتوانید یک تخم مرغ کامل را آبپز کرده، زرده آن را کنار گذاشته و فقط سفیده تخم مرغ را مصرف کنید. تا حد امکان از مصرف نیمروی سفیده تخم مرغ خودداری کنید، زیرا روغن حاوی در آن دشمن سلامتی معده است و به عنوان یک غذای سبک برای درد معده مناسب نیست.
پوره سیب زمینی
برای تهیه پوره سیب زمینی، سیب زمینی را آبپز کرده و سپس آن را له کنید. از قبل مقداری جعفری و ریحان را خشک کرده و آنها را خرد کرده و به سیب زمینی پخته شده اضافه کنید. از نمک به مقدار بسیار کم برای طعم دادن به سیب زمینی استفاده کنید یا به طور کل از نمک چشم پوشی کنید. همچنین میتوانید سفیده تخم مرغ آبپز شده را در کنار سیب زمینی پخته شده استفاده کنید و با نعناع خشک سرو کنید. بهتر است از مصرف کره به طور جدی خودداری کنید.
غذاهای مفید برای معده عصبی
معده درد عصبی به معنای درد معده ناشی از فشارهای عصبی و استرس است. این نوع درد معده ممکن است مقطعی و گذرا باشد، اما گاهی اوقات هم اثرات خود را به مدت طولانی به همراه دارد و بنابراین استفاده از غذاهای مفید برای معده عصبی بسیار حائز اهمیت است. غذاهای سبکی که در این مقاله مطالعه کردهاید، برای درمان درد معده عصبی نیز مفید هستند، اما در کنار آنها نیز باید پرهیزهای غذایی را رعایت کرد.
در ادامه، تعدادی از مواد غذایی مضر برای درد معده را برای شما لیست میکنیم:
- فست فود
- سرخ کردنیها
- سیب زمینی سرخ کرده
- سیر و پیاز
- لبنیات
- ترشیجات
- کنسرو
- چیپس و پفک
- نوشابه
- غذاهای شور
- شکلات
- شیرینیجات
- گوجه فرنگی
- انار، طالبی، گریپ فروت، گیلاس، و …
لازم است بگوییم که در کنار سرو انواع غذای سبک برای درد معده و پرهیزات غذایی، در صورتی که مشکل معده شدید باشد، حتما باید به پزشک مراجعه کرد. هیچ چیز بهتر از اعصاب آرام و ورزش نمیتواند مکمل غذایی و دارویی باشد. امیدواریم همیشه در صحت و سلامت باشید.
نظرات کاربران