در واقع، قهوه نمیتواند خون را رقیق کند
اما قهوه، به ویژه اسپرسو، تأثیری بر روی چربی خون، غلظت خون و در نهایت فشار خون دارد. با توجه به روش تهیه و میزان مصرف قهوه، ممکن است قهوه باعث افزایش سطح کلسترول خون شود، اما خود قهوه حاوی چربی یا کلسترول نیست. برخی انواع قهوه مانند قهوه ترک دارای مقدار بیشتری چربی هستند و ممکن است منجر به غلظت خون و افزایش کلسترول شوند، اما قهوههای دمی و فوری حاوی کمترین میزان چربی هستند. بنابراین، با توجه به شرایط خود، روش تهیه و مصرف قهوه را انتخاب کنید. همچنین، مصرف بیش از حد اسپرسو میتواند باعث ترشح آدرنالین شده و غلظت خون را افزایش دهد. بنابراین، مناسب است با در نظر گرفتن وضعیت جسمی خود، میزان مناسبی قهوه در طول روز مصرف کنید.
میزان مناسب مصرف قهوه در طول روز بستگی به عوامل مختلفی مانند سلامتی شخص، تحمل به کافئین، سایر مواد مصرفی و سازمان بدن دارد. همچنین، نکتهای که باید در نظر گرفته شود این است که هر فرد ممکن است به طرز متفاوتی به مصرف قهوه واکنش نشان دهد.
بطور کلی، مصرف معتدل قهوه معمولاً تا 400 میلیگرم (حدود 4 فنجان استاندارد) در روز برای بزرگسالان به عنوان حداکثر میزان مصرف معتبر تلقی میشود. اما بهتر است با مشاوره پزشک خود، میزان قهوه مصرفی خود را تنظیم کنید. این مقدار ممکن است برای برخی افراد بیشتر یا کمتر از حداکثر میزان مصرف مناسب باشد.
همچنین، توجه داشته باشید که به دلیل وجود کافئین، مصرف زیاد قهوه ممکن است منجر به عوارض ناخوشایند مانند بی قراری، اضطراب، برافروختگی معده و مشکلات خواب در برخی افراد شود. بنابراین، بهترین روش این است که به نیازهای خود و واکنش بدن خود نسبت به قهوه توجه کنید و مصرف قهوه را بهطور معقول و متعادل در طول روز تنظیم کنید.
قهوه اسپرسو:
اسپرسو یک نوشیدنی محبوب است که به دلیل توانبخشی و کاهش خستگی ناشی از فعالیت روزانه یا بیخوابی شناخته میشود. این نوشیدنی که حاوی کافئین است، تأثیراتی مختلف را در بدن افراد دارد.
ممکن است در محیط اطراف شما شنیده باشید که قهوه اسپرسو میتواند خون را رقیق کند یا برای سلامتی قلب و گردش خون مضر باشد. در این مقاله، ما قصد داریم به سؤال متداولی که آیا قهوه اسپرسو خون را رقیق میکند؟ پاسخ دهیم. با ما در ادامه همراه باشید.
تأثیر کافئین بر غلظت خون و بدن:
۱. تقویت حافظه:
بر اساس آزمایشات متعدد، استنتاج شده است که مصرف مقدار استاندارد قهوه اسپرسو منجر به افزایش حافظه بلندمدت میشود. کافئین به عنوان یک تقویتکننده عصبی عمل میکند، به این معنی که میتواند تأثیر مثبتی بر عملکرد مغز داشته باشد.
احتمالاً تجربه کردهاید که در مواجهه با یک کار یا حادثه، توجه بیشتری به آن میکنید و به طور بلندمدت بهتر به خاطر میآورید. مطالعات نیز نشان دادهاند که مصرف کافئین ممکن است به بهبود فرآیند تقویت حافظه پس از شکلگیری در مغز کمک کند.
کاهش خطر ابتلا به بیماریها:
۲. کاهش خطر ابتلا به بیماریها:
تحقیقات نشان داده است که قهوه به طور مستقل میتواند احتمال ابتلا به بیماریهای مختلف را کاهش دهد. بر اساس گزارشات مراکز آمار و بهداشت، طرفداران قهوه اسپرسو کمتر در معرض خطر بیماریهای کبد، برخی از انواع سرطان و زوال عقل قرار میگیرند.
اسپرسوها، به ویژه، حاوی آنتیاکسیدانهایی هستند که سیستم ایمنی را تقویت میکنند. به خصوص برای افراد چاق، مصرف روزانه یک شات اسپرسو میتواند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و سکته مغزی را کاهش دهد. به مرور زمان، نوشیدن قهوه اسپرسو میتواند شما را از ابتلا به بیماری دیابت در امان نگه دارد.
خوشفرم نگهداشتن اندام:
۳. افزایش متابولیسم و کاهش چربی بدن:
کافئین میتواند متابولیسم شما را افزایش داده و در کاهش چربی بدن کمک کند. در واقع، کافئین در بسیاری از مکملهای چربیسوز مورد استفاده قرار میگیرد و این باعث میشود شما احساس بیشتری از جوش و انرژی در هنگام ورزش داشته باشید. این به معنای افزایش استقامت و قدرت شما در فعالیتهای ورزشی خواهد بود.
علاوه بر این، کافئین ترشح آدرنالین بدن را تحریک میکند و میتواند میزان انرژی مورد نیاز برای برنامه تناسب اندام شما را افزایش دهد. قهوه اسپرسو همچنین میتواند کنترل کنندهی هوسهای غذایی و اشتها باشد و در نتیجه کمک کند که در وعدههای غذایی بعدی کمتری مصرف کنید و میزان کالری دریافتی شما کاهش یابد.
بهبود فرایند هضم غذا:
۴. کمک به جلوگیری از التهاب و تسکین سوء هضمه:
قهوه اسپرسو میتواند به جلوگیری از التهاب و کاهش سوء هضمه کمک کند و به همین دلیل، تخصصیها آن را در صدر لیست داروهای مقابله با مشکلات هضمی قرار میدهند. عملکرد قهوه اسپرسو به این صورت است که با تحریک فرآیند گوارش، نفخ معده را کاهش میدهد و احساس سبکی و آرامش را برای شما به ارمغان میآورد.
دارای اثرات ضدپیری:
۵. جلوگیری از شروع زودرس علائم پیری:
بر اساس برخی از مطالعات انجام شده، کافئین میتواند از شروع زودرس علائم پیری جلوگیری کند. آنتیاکسیدانهای موجود در قهوه اسپرسو قابلیت حذف تجمع سموم در کبد را دارند که به طور مستقیم سرعت پیری را کاهش میدهد. نوشیدن قهوه اسپرسو میتواند به مقابله بهتر با بیماریهای مرتبط با افزایش سن کمک کند. به عنوان مثال، مشخص شده است که مصرف قهوه خطر افسردگی شدید را در مردان میانسال کاهش میدهد.
مصرف قهوه اسپرسو تنها برای کاهش سرعت پیری مفید نیست و اثرات دیگری نیز دارد
در زیر به برخی از اثرات دیگر مصرف قهوه اسپرسو اشاره میکنم:
- افزایش انرژی: قهوه اسپرسو به دلیل حاوی کافئین، میتواند انرژی فیزیکی و ذهنی را افزایش دهد و برای مدت زمان کوتاهی از اثرات خستگی و خواب آلودگی جلوگیری کند.
- تقویت عملکرد ذهنی: مصرف معتدل قهوه اسپرسو میتواند تمرکز و تمامیت شناختی را بهبود بخشد و عملکرد ذهنی را ارتقا دهد.
- افزایش قدرت و استقامت ورزشی: کافئین موجود در قهوه اسپرسو میتواند بهبود قدرت و استقامت ورزشی را تسهیل کند و عملکرد ورزشکاران را بهبود بخشد.
- کاهش ریسک بیعضویات: برخی از مطالعات نشان دادهاند که مصرف معتدل قهوه اسپرسو ممکن است باعث کاهش ریسک بیعضویاتی مانند بیماری پارکینسون و بیماریهای کبدی شود.
- تأثیر مثبت بر مزاج و روحیه: برخی افراد احساس افزایش مزاج و روحیه پس از مصرف قهوه اسپرسو میکنند، البته این اثر ممکن است برای هر فرد متفاوت باشد.
مهم است به عنوان یک نکته توجه کنید که هر فرد میتواند به طرزی متفاوت به مصرف قهوه اسپرسو واکنش نشان دهد و این تأثیرات ممکن است در هر فردی متفاوت باشد. همچنین، مصرف معتدل و مطابق با توصیههای پزشک و متخصصان تغذیه مهم است تا از بهرهبرداری بهینه از مزایای قهوه اسپرسو برخوردار شوید.
چگونه میتوانم مصرف قهوه اسپرسو را معتدل و مطابق با توصیهها انجام دهم؟
برای مصرف قهوه اسپرسو به صورت معتدل و مطابق با توصیهها، میتوانید مراهمه کنید به موارد زیر:
- مقدار مصرف: مصرف معتدل قهوه اسپرسو به معنای مصرف مقدار مناسب و منطقی آن است. توصیه میشود روزانه حداکثر ۲ تا ۳ فنجان (حدود ۲۰۰-۳۰۰ میلیلیتر) قهوه اسپرسو مصرف کنید.
- زمان مصرف: مصرف قهوه اسپرسو در موقعیتهای مشخص و مناسب میتواند مفیدتر باشد. بهتر است قهوه اسپرسو را در صبح یا در طول نیمه اول روز مصرف کنید تا تأثیر خواب را کاهش دهید.
- احتیاط در موارد خاص: در صورت داشتن مشکلات بهداشتی مانند مشکلات قلبی، فشار خون بالا، مشکلات معده یا مشکلات خواب، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید و توصیههای وی را درباره مصرف قهوه اسپرسو دنبال کنید.
- رعایت سایر محدودیتها: اگر در محیطی هستید که مصرف قهوه محدود شده یا ممنوع است، مثلاً در برخی مکانهای کار یا دانشگاهها، حتماً این محدودیتها را رعایت کنید.
- توجه به علائم بدن: هر فرد ممکن است در برابر مصرف قهوه اسپرسو واکنشهای متفاوتی داشته باشد. در صورت داشتن علائم ناخوشایند مانند اضطراب، خواب آلودگی شدید، مشکلات معده و غیره، بهتر است مصرف را کاهش داده یا مشاوره پزشکی بگیرید.
با رعایت این موارد، میتوانید قهوه اسپرسو را با معیارهای متعادل و سالم مصرف کنید و از فواید آن بهرهبرداری کنید.
نظرات کاربران